Есть ли возможность вместо молока использовать кефир или сливки?
В кефир можно добавлять сухую Закваску для обогащения уже готового кисломолочного продукта пробиотическими микроорганизмами. Сливки или сливки в комбинации с молоком можно использовать для приготовления сметаны и творога.
