Различные добавки: сахар, мед, фрукты...и др. не рекомендуется добавлять при приготовлении кисломолочного продукта, т.к. это может негативно сказаться на развитии молочнокислых микроорганизмов.
А вот в готовый, сквасившийся кисломолочный продукт(перед приемом) можно добавлять любые наполнители: сахар, мед, варенье, фрукты, мюсли...Можно добавлять в каши, заправлять салаты(вместо майонеза), готовить соусы к рыбе, мясу...