+7 (495) 580-48-27
Есть волшебная Чудо-Закваска,
На которой сошелся весь Cвет -
Это наша Молочная Сказка,
-Ты, Попробуй! Аналогов нет!

Империя заквасок О компании Статьи Спортсменам на заметку: творог – уникальный источник белка и жизненной энергии!

Спортсменам на заметку: творог – уникальный источник белка и жизненной энергии!

Спортсменам на заметку: творог – уникальный источник белка и жизненной энергии!

 СТАТЬЕ:

  • Спорт – это жизнь!
  • Спорт и творог – лучшие друзья!
  • Почему творог так необходим спортсменам?
  • Особый состав
  • Спортсменам на заметку

________________

Спорт – это жизнь!

С каждым днем его роль в жизни человека должна не преуменьшаться, а расти. Ведь спорт – это движение, а движение – это жизнь. Люди, выполняющие комплексы упражнений, держат себя в тонусе, могут улучшить собственное здоровье (если использовать правильный подход к спорту) и т.д. Для этого нужно всего лишь правильно подобрать вид спорта и постоянно им заниматься, не забрасывая это дело. Не нужно забывать, что любой спорт (кроме шахмат) немыслим без усиленной деятельности мышц, а это значит, что людям, занимающимся этой деятельностью, как воздух нужен дополнительный белок.

Спорт и творог – лучшие друзья!

Рацион питания спортсмена, особенно если он занимается тяжелыми видами спорта, обязательно должен содержать творожные блюда. И ведь неслучайно. Творог является поистине уникальным продуктом, получаемым из сквашенного молока: в нем много белка, легко усваиваемого организмом, который помогает спортсменам после изнуряющих тренировок восстанавливать мышцы. С этой точки зрения слова «спорт» и «творог» следует смело называть синонимами.

Известно, что люди, занимающиеся спортом профессионально, питаются по определенному режиму, поскольку им ни в коем случае не следует допускать какого-либо голодания. Также таким людям нельзя переедать, питаясь «на ходу». Профессиональные спортсмены уделяют графику своего питания и его качеству особое внимание, т.к. без дополнительной порции белка все их усилия могут пойти насмарку. В этом случае их выручают творожные лакомства и изыски, употребляемые, как правило, за полчаса до тренировки или спустя два часа осле нее.

Почему творог так необходим спортсменам?

Дело в том, что в твороге содержится большое количество различных питательных веществ, что позволяет употреблять его и на завтрак, и на ужин. Как мы уже указали выше, белок, находящийся в твороге, способствует успешному росту мышечной ткани. Кроме того, этот продукт богат кальцием, что делает его вполне достойной альтернативой специальному питанию для спортсменов.

Исследования показали, что белок из творога полностью усваивается в течение трех часов, а энергия, полученная во время еды, может сохраняться в организме до пяти часов. Также творог нужен спортсменам с целью восстановить силы после тренировки, вдохнуть в себя новую порцию энергии, насытить организм на время сна. Именно такая функция присуща молочному белку под названием казеин. Он довольно медленно усваивается организмом, что дополнительно питает организм.

Особый состав

  • Белки. Они составляют главную ценность творога как продукта. Содержание белков в нем варьируется в пределах от 14% до 18%. Там они находятся в достаточно сбалансированном виде. Это позволяет не только спортсмену, но и обычному человеку в полной мере заменять животный белок, получаемый из рыбы (речной и морской), мяса крупного рогатого скота и мяса домашней и дикой птицы. Продукт легко и просто усваивается, что позволяет ему быть полезным людям любого возраста как в качестве питания для худеющих, так и в лечебных целях.
  • Углеводы. В данном кисломолочном продукте они находятся в довольно небольшом количестве и делают продукт диетическим.
  • Жиры. Как известно, именно эти вещества диктуют калорийность того или иного продукта. Жирность у творога бывает 20%, однако готовая продукция, как правило, содержит обезжиренные (0% жирности) и нежирные (2% жирности) виды творога. Кстати говоря, именно жиры, находящиеся в твороге, называют резервными источниками энергии.
  • Микро- и макроэлементы. За счет этих веществ продукт способствует укреплению зубов, насыщению фосфором и кальцием как сердечной мышцы, так и костей. Они защищают организм от риска получить атеросклероз или гипертонию. За счет высокого содержания в твороге элемента железа запускаются процессы кроветворения.  Магний и, конечно же, калий, получаемые из творога, оказывают поддержку работе сердца.
  • Витамины. Такой кисломолочный продукт как творог славится широким витаминным спектром: А, В (полностью), С, D, Е. Все эти витамины помогают восстановиться нервной системе, ЖКТ человека, блокировать возможную интоксикацию печени от стероидных препаратов (если речь идет о спортсменах), не допускают повышение холестериновых бляшек.

Спортсменам на заметку

Уважаемые спортсмены! Если вы подсчитываете количество тех или иных элементов в своем рационе питания, знайте, что в 100 г натурального творога содержится 18 г чистого белка. Это если речь идет именно о натуральном продукте, приготовленном своими руками на заквасках. Закваски – это бактериальная основа для сквашивания молока. Мы рекомендуем готовить творог и прочие лакомства на живых заквасках «Эвиталия».

Эксперты считают, что в день спортсмену нужно съедать не более 170 г творога. По их мнению, это достаточное количество продукта, не позволяющее на этой почве иметь проблемы с почками. Диетологи считают, что лучшее время для употребления маложирного творога – это вечер. Спортсмен, отведав творог с вечера, позволяет казеину за ночь обогатить организм белковыми пептидами и аминокислотами. Натуральный творог «Эвиталия» - уникальный источник белка и жизненной энергии!