Коварная диарея: кисломолочные продукты при расстройстве желудка. Мнение специалистов
В СТАТЬЕ:
Берем за основу правильное питание
Как вы уже неоднократно слышали, друзья, правильное питание – это основа основ! Это залог прекрасного настроения и отличного самочувствия. Поэтому вовсе не стоит диву дивиться, когда вы не берете за основу такое питание, а, напротив, постоянно едите не совсем свежие (а то и совсем несвежие) или вредные для здоровья продукты, ведь это пагубно влияет на ЖКТ, а также сказывается на самочувствии в целом.
Желудочное расстройство (вздутие, урчание, изжога) и понос (диарея) – это следствие неправильного питания. Именно эти недуги обнаруживают врачи в подобном случае. Но не надо опускать руки, ведь все в ваших этих самых руках! С такими проблемами можно довольно быстро попрощаться, если соблюдать несложные, но важные рекомендации по правильному питанию.
Что делать, если у вас диарея?
Как мы уже написали выше, диарея и расстройство желудка – это одно из следствий неправильного питания, пренебрежения свежими продуктами и т.д. Если у вас случилась диарея, обратитесь к врачу, не занимайтесь самолечением. Врач, как правило, в данной ситуации прописывает препараты, которые направлены на снятие раздражения желудка, а также назначает определенную диету.
Диеты, назначаемые врачами при диареях, полностью исключают из рациона питания пациента такие продукты, которые в той или иной степени могут раздражать стенки его желудка. К ним относятся:
К продуктам, разрешенным при диарее, относится так называемая «кисломолочка». Врачи сходятся во мнении, что питание кисломолочной продукцией – это не только разрешенное, но и необходимое меню! Специалисты заверяют, что такая продукция в буквальном смысле этого слова ИДЕАЛЬНО подходит для людей, кому необходимо восстановить свою нормальную микрофлору ЖКТ.
При этом они сходятся во мнении, что кисломолочные продукты должны быть только натуральными. Не всегда в магазинах мы можем приобрести именно натуральную кисломолочку, и чтобы не гадать на кофейной гуще и не тыкать пальцем в небо, лучше готовить творог, сметану, простоквашу, йогурт и прочие продукты в домашних условиях. Не забывайте, что готовятся они на специальных сухих заквасках, которые вы можете приобрести у нас. Закваски «Эвиталия» - это, наверное, лучшее решение в данной ситуации.
Кисломолочка, разрешенная при диарее
Во-первых, при этом недуге разрешено пить кисломолочные продукты. Молочнокислые микроорганизмы способствуют восстановлению в нашем кишечнике нормальной микрофлоры. Только выпивать его нужно в количестве 1 стакана в период между обедом и ужином, а также перед сном. Однако если вы страдаете диареей в ее острой фазе, не следует принимать кисломолочные продукты!
Врачи и специалисты по диетическому питанию рекомендуют принимать кисломолочку именно тогда, когда острая фаза диареи минует вас. Кроме того, не желательно употреблять ацидофилин, если кислотность вашего желудка повышена, и, как следствие, вы испытываете изжогу. В данной ситуации вас спасет нежирный домашний йогурт. Такой натуральный йогурт может быть приготовлен дома из специальных заквасок, например, Закваска «Эвиталия» для приготовления Мечниковской простокваши и йогурта.
Во-вторых, при поносе, а также при дисбактериозе доктора и диетологи советуют есть творог. И это неспроста! В данном кисломолочном продукте содержится очень много белка, несущего нашему организму только пользу. Именно натуральный творог способствует избавлению от проблем с диареей и с расстройством желудка.
Только следует учесть вот что: не нужно перебарщивать с творогом, ведь суточная норма этого продукта во время желудочного расстройства не может превышать 200 г. Домашний творог, как и домашний йогурт, необходимо готовить из специальных сухих заквасок. Наша Закваска «Эвиталия» для приготовления творога прекрасно подходит для этого.
В-третьих, при диарее врачи рекомендуют употреблять те кисломолочные продукты, в которых содержатся бифидобактерии, поскольку эти микроорганизмы могут довольно быстро «вылечить» желудок, улучшив состояние организма в целом. И для этого можно использовать Закваску «Эвиталия» для приготовления детского диетического Бифидопродукта.
Итак, подведем итог. Если говорить обобщенно, то кисломолочные продукты не просто способствуют ускорению процесса нормализации общего состояния человека во время поноса или желудочного расстройства, но и становятся отличным средством профилактики и предупреждения этого проявления.